Een aantal jaar geleden begon het klein met het stekken van bessenstruiken zoals aalbessen, zwarte bessen en kruisbessen die in de moestuin stonden. Maar al snel bleek er veel meer te zijn dan de standaard soorten. Wintergroene heesters met eetbare bessen, sub-tropisch fruit en toch winterhard, kleinfruit dat zo delicaat is dat het nooit in de supermarkt komt en ook alle variaties in soorten en kleuren van de eerder genoemde “standaard” soorten. Vaak met hele mooie bijzondere namen zoals Grootmoeders Oorbel, Paw Paw, Pluot, Darwinbes, Schijnaugurk etc.
Inmiddels staan er rond de 150 verschillende soorten eetbare bomen en struiken in de grond en wachten er nog 50 op een mooie plek. Om deze later te kunnen vermeerderen is het belangrijk om de juiste namen en eigenschappen bij te houden. Hieronder het eerste overzicht, hopelijk in de toekomst aangevuld met nog meer informatie en foto’s.
| Aalbes, wit | Ribus Rubrum Werdavia Wit |
| Aalbes, wit | Ribes Rubrum Witte Parel |
| Aalbesmunt | Mentha ‘Black Currant’ |
| aardbei | Onbekend |
| Aardbei (ananas) | Fragaria a ‘Ostara’ |
| Aardbei, Framboosaardbei | Fragaria × ananassa |
| Aardbeid (doordragend) | Fragaria x ananassa ‘Ostara’ |
| Aardbeimunt (akkermunt) | Mentha arvensis ‘Strawberry’ |
| Appel | Malus domestica ‘Rode Jonagold’ |
| Appel | Malus domestica ‘Elstar’ |
| Appel | Malus domestica ‘Zoete Paradijs’ |
| Appel | Malus domestica ‘Benoni’ |
| Appel | Malus domestica ‘Api Noir’ |
| Appel | Malus domestica ‘Elstar’ |
| Appel | Malus domestica ‘Robijn’ |
| Appel | Malus domestica ‘Discovery’ |
| Appel | Malus domestica ‘Summerred’ |
| Appel | Malus domestica ‘Gala’ ZWART |
| Appel | Malus domestica ‘Rosso’ |
| Appelbes | Aronia prunifolia ‘Viking’ |
| Appelbes | Aronia prunifolia ‘Nero’ |
| Bananenmunt (akkermunt) | Mentha arvensis ‘Banana’ |
| Beklierde heggenroos | Rosa balsamica |
| Beredruif | Arctostaphylos uva-ursi ‘Vancouver Jade’ |
| Berg Thee bes | Gaultheria |
| bieslook | |
| bladselderij | |
| Blauwe Bes | Vaccinium corymbosum |
| Blauwe bes | Vaccinium corymbosum ‘Pink Lemonade’ |
| Bonenkruid | |
| Bonenkruid, kruipend | |
| Bosbes, Wintergroene | Vaccinium dendrocharis |
| Boysonberry | Rubus loganobaccus × laciniatus × idaeus |
| Braam | Rubus fruticosa ‘Theodoor Reimers’ |
| Braam | Rubus fruticosa ‘Navaho’ |
| Braam | Rubus fruticosa ‘Himalaya’ |
| braam | Rubus fruticosa ‘Thornfree’ |
| Braam | Rubus fruticosa ‘Black Satin’ |
| Braamboos | Rubus fruticosus ‘Loganberry’ |
| Brem | Cytisus scoparius $ |
| Californische (witte) salie | Salvia apiana |
| Chinese Braambes | Rubus tricolor |
| Chocolademunt | Mentha x piperita ‘Chocolate’ |
| Cranberry | Vaccinium macrocarpon ‘Early Black’ |
| Darwinbes | Berberis darwinii |
| Dragon | Artemisia dracunculus |
| Duindoorn | Hippophae rhamnoides ‘Polmix’ (man) |
| Duindoorn | Hippophae rhamnoides ‘Leikora’ (Vrouw) |
| Eenstijlige meidoorn | Crataegus monogyna |
| Egelantier | Rosa rubiginosa # |
| Framboos | Rubus idaeus ‘Schönenmann’ |
| Framboos | Tayberry |
| Framboos | Rubus ideaus ‘Valentina’ |
| Framboos | Rubus occidentalis ‘Black Jewel’ |
| Framboos | Herfstframboos geel |
| Gaspeldoorn | Ulex europeus |
| Gele framboos | Rubus idaeus ‘Golden Everest’ |
| Gele herfstframboos | Rubus idaeus Geel |
| Gele kornoelje | Cornus mas # |
| Gele kruipframboos | Rubus xanthocarpus |
| Gojibes | Lycium barbarum |
| Goudbes/Ananaskers | Physalis peruviana |
| Grapefruitmunt | Mentha x piperita ‘grapefruit’ |
| Groene klaverzuring | Oxalis verde |
| Groot kaasjeskruid | Malva sylvestris |
| Grootmoeders oorbel | Leycesteria formosa |
| Haagbeuk | Carpinus betulus |
| Hazelaar | Corylus avellana # |
| Hazelaar | |
| Hondsroos | Rosa canina |
| Honingbes | Lonicera kamtschatica ‘Wilde zoete’ |
| Honingbes | Lonicera kamtschatica ‘Morena’ |
| Honingkruid | Stevia rebaudiana |
| Hulst | Ilex aquifolium |
| Hysop | Hyssopus officinalis |
| Japanse wijnbes | Rubus phoenicolasius |
| Jeneverbes | Juniperus communis |
| Kaki | Diospyros kaki ‘Jiro’ |
| Kardemom | Elettaria Cardamomum |
| Karwij | |
| Kers | Prunus Avium ‘Dubbele Meikers’ |
| Kers | Prunus Avium ‘Morel’ |
| Kers | Prunus Avium ‘Kordia’ |
| Kers | Prunus Avium ‘Reinische Schattenmorelle’ |
| Kers | Prunus Avium ‘Varikse Zwarte’ |
| Kers | Prunus Avium ‘Spaanse Udense’ |
| Kiwibes | Actinidia Arguta ‘Bayern’ (Vrouw) |
| Kiwibes | Actinidia Arguta ‘Weikii’ (man) |
| Kleine pimpernel | Sanguisorbia minor |
| Krent | Amelanchier lamarckii $ |
| Kruiptijm | Thymus praecox |
| Kruiptijm | Thymus praecox ‘Minor’ |
| kruisbes | Ribus uva-crispa ‘Hinnonmaki rood |
| Kruisbes | Ribus uva-crispa ‘Hinnonmaki groen |
| Kruisbes geel | Ribus uva-crispa ‘Hinnonmaki Gün’ |
| krulpeterselie | |
| Kweepeer | Aromatnaya |
| Kweepeer | Portugal |
| lavas | |
| Lijsterbes | Sorbus aucuparia |
| Lijsterbes Grootvruchtig | Sorbus ‘Burka’ |
| Loopkamille | Chamaemelum nobile ‘Treneague’ |
| marokaanse munt | |
| Mierikswortel | Armoracia rusticana |
| mirakelbes | Synsepalum dulcificum |
| Mispel | Westerveld |
| Muizedoorn | Ruscus aculeatus |
| Peer | Pyrus Communis ‘Gieser wildeman |
| Peer | Japanse peer Hosui |
| Peer | Pyrus Communis ‘Alexander Lucas |
| Peer | Pyrus Communis ‘Conference |
| Peer | Pyrus Communis ‘Conference |
| Peer | Pyrus Communis ‘Conference |
| peer | Pyrus Communis ‘Doyenne du comice’ |
| peer | Pyrus Communis ‘Concorde |
| Pijnboom | Pinus pinea |
| Prachtframboos | Rubus spectabilis ‘Olympic Double’ |
| Pruim | Prunus domestica ‘Reine Claude d’Althan |
| Pruim | Prunus domestica ‘Opal |
| Pruim | Prunus domestica ‘Dubbele Boerenwitte |
| Pruim | Prunus domestica ‘Victoria |
| Rabarber | Onbekend |
| Rabarber | Rheum rh. ‘Red Champagne’ |
| Rode bes | Ribes Rubrum Jonkheer van Tets |
| Rode bes | Ribes Rubrum Jonkheer van Tets |
| Rode bes | Ribes Rubrum onbekend Debby |
| Rode beuk | |
| Roomse kamille | Chamaemelum n. ‘Flore Pleno’ |
| rozemarijn | |
| Ruwe Berk | Betula pendula |
| Salie | |
| Salie | Salvia officinalis Tricolor |
| Schijnaugurk | Akebia Quinata |
| Schisandra | Schisandra chinensis |
| Sinaasappelmunt | Mentha x piperita ‘Orange’ |
| Taiwanese braam | Rubus taiwanicola |
| Tamarinde / Asem | Tamarindus indica |
| Theeplant | Camellia sinesis |
| tijm | |
| Uiensoepboom | Toona chinensis |
| Valeriaan | |
| Vijg | Brown Turkey |
| Viltroos | Rosa tomentosa |
| vismunt / Phak khao thong | Houttuynia cordata |
| Vlierbes | Haschberg |
| Vlierbes | Korsör |
| Vossebes | Koralle |
| Walnoot | Juglans regina ‘Broadview’ |
| Watermunt | Mentha aquatica |
| Wijnruit | Ruta graveolens |
| Wilde appel | Malus sylvestris # |
| Wilde kamperfoelie | Lonicera periclymenum # |
| Wilg | Salix |
| Wilg | Salix |
| Witte Moerbei | Morus Alba |
| Zandkers | |
| Zoete kers of Boskriek | Prunus avium |
| zwarte bes | Rubus Nigrum ‘Titania’ |
| zwarte bes | Rubus Nigrum ‘Onbekend 1’ |
| zwarte bes | Rubus Nigrum ‘Onbekend 2’ |
| zwarte bes | Rubus Nigrum ‘Onbekend 3’ |
| zwarte bes | Rubus Nigrum ‘Onbekend 4’ |
| zwarte bes | Rubus Nigrum ‘Onbekend 5’ |
| Zwarte Moerbei | Morus nigra |